Начало / Акцент Евро Финансиране / Започва европейски контрол върху качеството на млякото

Започва европейски контрол върху качеството на млякото

краваОще през януари Агенцията по храните започва стриктен контрол за качеството на млякото, който ще се извършва по европейски правила. Отначало той ще обхване около 1000 големи животновъдни стопанства, а по-нататък ще засегне и малките ферми с по едно-две животни. Това съобщи вчера директорът на БАБХ д-р Дамян Илиев. За да не се закриват стопанствата, които са втора и трета категория, от Европейската комисия са поставили условие за внимателно и прецизно изследване на качеството на млечната суровина.

Проверките за качеството на млякото ще се извършва от по двама ветеринарни доктори във всяка една ферма. Те ще наблюдават суровината в продължение на седмица. Анализите ще се извършват в две държавни лаборатории, а пробите ще са анонимни, така че да не се позволи изкривяване на резултатите.

Ако лабораторните данни покажат отклонение от критериите за качество, ще бъдат налагани санкции на съответните животновъди или на мандрите, които работят с нестандартна суровина.

 

ВИЖ СЪЩО

От днес овцевъди и козевъди кандидатстват за помощта de minimis

От днес, 19 юли, овцевъди и козевъди в страната заявяват подпомагане по държавната помощ de minimis. Крайният срок …

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.