Начало / Акцент Евро Финансиране / Започва европейски контрол върху качеството на млякото

Започва европейски контрол върху качеството на млякото

краваОще през януари Агенцията по храните започва стриктен контрол за качеството на млякото, който ще се извършва по европейски правила. Отначало той ще обхване около 1000 големи животновъдни стопанства, а по-нататък ще засегне и малките ферми с по едно-две животни. Това съобщи вчера директорът на БАБХ д-р Дамян Илиев. За да не се закриват стопанствата, които са втора и трета категория, от Европейската комисия са поставили условие за внимателно и прецизно изследване на качеството на млечната суровина.

Проверките за качеството на млякото ще се извършва от по двама ветеринарни доктори във всяка една ферма. Те ще наблюдават суровината в продължение на седмица. Анализите ще се извършват в две държавни лаборатории, а пробите ще са анонимни, така че да не се позволи изкривяване на резултатите.

Ако лабораторните данни покажат отклонение от критериите за качество, ще бъдат налагани санкции на съответните животновъди или на мандрите, които работят с нестандартна суровина.

 

Европейски проекти - novek

ВИЖ СЪЩО

Бюджетът на схемите за обвързана помощ е 107 млн. евро

За обвързана подкрепа в България се използва 15% от директните плащания – 13% за животновъдство, …

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *