Инвестиция в здравето или Годжи бери

Рекламирани като супер-храна, плодовете на Годжи бери (Lycium barbarum) са познати още под името мерджан, лициум или вълче грозде.

Какво представлява Lycium barbarum и за какво се използва?

Ярко оранжево- червени, елипсовидни плодчета с размер между 1-2 см, от семейството на картофите. Среща се под формата на храст, дърво или на лента. Независимо, че родината им е Азия, растението се е приспособило изключително добре в Югоизточна Европа, а според малкото сертифицирани биопроизводители дава забележителни показатели в България.

През последните години самият плод, сок и множеството му производни са на почит сред търсачите на полезна и лековита храна. Доказано е, че беритата съдържат много полезни хранителни съставки, сред които витамини, минерали, аминокиселини, полизахариди и др.
Традиционно се смята, че плодовете имат големи ползи като адаптоген и спомагат за удължаване на живота, засилване на имунитета и силата на организма, наблюдава се и полезно действие по отношение на сексуалната потентност.

Струва ли си инвестицията в Годжи бери?

Екзотичното азиатско растение намира своите привърженици в България, при това не само в биомагазините, но и в градините на немалък брой хора, включително и земеделци, занимаващи се с биопроизводство. В страната ни се срещат едва няколко сертифицирани производители на годжи бери, които разкриват, че интересът към растението е наистина впечатляващ и само за няколко месеца вече имат огромни поръчки занапред.

Откроява се като един от най- лесно отглежданите видове растения, отличаващ се с висока студоустойчивост ( до – 25 C), непретенциозност към климатичните условия, с възможност за развитие върху всякакъв почвен тип и дори висока надморска височина достигаща до 1400 м. За разлика от други растителни видове, при които са нужни години до достигане на пълно плододаване, при Годжи бери този процес започва след втората година,а по- обилно след третата.

Инвестицията е успешна, от гледна точка на възвращаемост. Само в България, цените достигат до 50 лв/кг, а на световния пазар се движат от 20 евро във възходящ ред. Търсенето на този продукт се е засилило в последните няколко години,а предлагането е малко, което гарантира успеваемост на инвестицията в Годжи бери.

Един от приоритетите на Програма за развитие на селските райони за периода 2014- 2020 е биологичното земеделие. Съответно мерките по които може да се кандидатства са:
мярка 4.1 ” Инвестиции в земеделски стопанства”  и мярка 6.1 ” Стартова помощ за млади земеделски производители”