Трапезата в МЗХ
Снимка на Мартин Иванов
Българските производители защитават най-масово нашенските вина, като ги вписват в Европейския регистър. От общо 74 защитени родни продукта, 55 са именно вина. 13 са са ракиите със защитени наименования, а 6 са земеделските продукти и храни. Това съобщи днес земеделският министър Десислава Танева при срещата си с производители на храни и напитки, които бяха подредили трапеза с уникални нашенски деликатеси.
България е на 8-мо място по брой на защитени продукти, въпреки, че сме станали активни чак през 2011 г., посочи министър Танева. Пред нас са държави с традиции като Франция и Италия.
Сред защитените ракии са Сливенска перла, Бургаска мускатова, Поморийска гроздова и други. Земеделските храни и продукти със защитено наименование са розовото масло плюс Горнооряховския суджук. В списъка на “Храни с традиционен специфичен характер” са Филе Елена и Врат Тракия. В процедура са още Говеждата пастърма и Троянската луканка.
Министър Танева информира, че продуктите със защитени наименования имат по-големи шансове да се реализират на международните пазари. Европейската комисия е одобрила 33 промоционални програми, от които 4 са български.
